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La alimentación saludable es la base para mantener el sistema inmune en condiciones para afrontar el covid-19

Por Larissa Ojeda Ago31,2020

Ante la actual pandemia del coronavirus COVID-19 y el aumento de personas infectadas en nuestro país, resulta fundamental crear conciencia y actuar de forma preventiva. En este sentido, la Dra. Vivian Gimenez, Bioquímica del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud, en comunicación con la Réplica por radio1000, afirma que una de las mejores formas de cuidar la salud y fortalecer el sistema inmunológico en tiempos del COVID-19 es a través de los hábitos saludables.

Una alimentación equilibrada, consumo de vitaminas D, un buen descanso, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Si hablamos de alimentarse bien, hablamos de una dieta tanto en proteínas animales, vegetales, que no falte ningún grupo alimenticio y conjuntamente con todo esto, hoy en día la salud mental nos ayuda a manejar el estrés, ese estrés tan particular que estamos teniendo en este tiempo.

Dra. Vivian Gimenez, Bioquímica del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud

Mencionó que una cosa son todas las barreras físicas que estamos teniendo para evitar que el virus entre en nuestro organismo , pero que tenemos que tratar que tanto nuestro cuerpo y nuestro organismo estén lo más preparado posible para defenderse, que esa defensa sea una defensa efectiva.


Por otro lado apuntó a que también se recomienda mucho aprovechar el sol que tenemos en nuestro país, por que el sol hace que la vitamina D que consumimos pase a su principio activo en el cuerpo y cumpla todas sus funciones.

«Las personas que tienen enfermedades de base , deben estar bien tratados, bien compensados, eso ayuda a que todo el sistema de defensa del organismo se comporte de manera adecuada. No se pueden dar suplementos de forma genérica pues solo el médico tratante puede saber que puede funcionar».


En cuánto a la enfermedad del coronavirus y las tantas recomendaciones que se ven a diario para su tratamiento acotó: Ahora escuchamos y vemos por todos lados un montón de sugerencias pero no se puede ofrecer un tratamiento cuya efectividad, no esté debidamente comprobada, hay que evitar la automedicación«.


Eso de que el estrés nos hace más propensos a contraer enfermedades es cierto. Debemos buscar un hobby, hacer ejercicios, hacer oraciones, esas son medidas válidas para manejar el estrés.

Dra. Vivian Gimenez, Bioquímica del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud


Recordemos que todos los mecanismos de defensa y de respuesta ante las infecciones, no solo refiriendonos al covid-19 , así como la capacidad de recuperación, están estrechamente relacionadas con el estado nutricional de la persona en consecuencia, un patrón alimentario adecuado es fundamental para fortalecer las defensas naturales y la respuesta de nuestro organismo ante los agentes patógenos que provocan las infecciones.

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